Les Fruits de Tahiti



	Eriobotrya japonica (Rosaceae)
	Originaire du Japon et de la Chine, le néflier pousse parfaitement à Tahiti, mais il a parfois bien du mal à produire de jolis fruits jaunes d'or, comme dans les zones sub-tropicales (îles de Pâques par exemple). Les nèfles ne dépassent guère 4 cm de longueur et ne sont délicieuses que cueillies bien mûres ( sinon elles sont acides), ce qui explique que ce fruit n'a pas réellement d'intérêt commercial. Il se conserve assez mal et n'est pas facilement transportable, car trop fragile.
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